保温袋未闭合增加途中散热_外卖与打包

冷饮表面水珠浸湿待取纸袋

冷热订单共用取餐架，冷饮杯外壁不断出现水珠。杯身贴近纸袋，局部纸面很快受潮。热餐散出的水汽又留在拥挤的架内空间。骑手提袋时，湿软部位难以承受原有重量。打包人员临时增加外袋，取餐核对被迫中断。同架存放的订单需要重新区分，避免新袋遮住原取餐号。

配料小袋按订单明细装入

主餐完成后，打包员核对本单配料要求。有单独备注的配料放到对应餐盒旁暂存。不需要的配料不因默认套餐习惯直接加入。装袋前逐项勾对餐具、酱料和附加商品。多份套餐的配料数量按实际份数清点。封袋后移到待取位，不再从旁边订单中临时抽取小袋补装。

酱料包贴着热饭盒进入封装

酱料包直接放在刚装好的热饭表面。打包人员随后盖盒，酱料包受到盒盖挤压。取餐时饭盒被叠到其他餐盒下方。酱料包封边渗出液体，米饭和盒沿都沾上酱汁。门店从外袋看不见盒内变化。顾客拆盒后提出包装差异，需要补拍内装照片。原订单只记录酱料已经放入，没有留下具体摆放位置。装料内容确认与包装状态确认并未同时完成。