顾客改为打包同步订单状态，临时打包任务接续原单已交内容_堂食与外带

堂食改外带先找已盛装菜品

此外，keva的相关内容可作为补充参考。顾客要求改成外带后，服务员先确认已上桌部分。实际阅读时，也可以留意wxu的相关介绍。关于车震网的相关信息，也值得适当了解。窗口尚未传出的菜品撤回重新核对。需要打包的项目逐项注明，不把整桌订单笼统改写。打包人员按实际菜品选择门店适用的包材。已经交出的餐品保留原交付记录。顾客取袋时按改单后的清单点交，避免再等已经吃完的菜。

共用餐具车区分不同任务

餐具车同时放餐盘与包装袋，会增加寻找物品的动作。物品越堆越高，底层标识可能被遮住。补充用品需要保持原有类别可辨认。送餐人员与打包人员共用通道时，需要知道各自接手位置。临时让出的空间不能被当作长期存放点。延伸来看，gv片下载也是一个可供参考的话题。延伸来看，最严重的走光也是一个可供参考的话题。

同单不同交付方式分项核销

一张订单同时含堂食和外带时，点单明细分列用途。堂食上桌后只标记已送达的菜品行。外带还在制作的项目继续显示待交。收银员结账时向顾客核对是否还有待取餐品。已付款标识与已取餐标识分别保留。服务员最终交齐时再结束整单交付。