酱料包受热影响整盒饭外观（冷饮表面水珠浸湿待取纸袋）

冷饮表面水珠浸湿待取纸袋

冷热订单共用取餐架，冷饮杯外壁不断出现水珠。杯身贴近纸袋，局部纸面很快受潮。热餐散出的水汽又留在拥挤的架内空间。骑手提袋时，湿软部位难以承受原有重量。打包人员临时增加外袋，取餐核对被迫中断。同架存放的订单需要重新区分，避免新袋遮住原取餐号。

酱料包贴着热饭盒进入封装

酱料包直接放在刚装好的热饭表面。打包人员随后盖盒，酱料包受到盒盖挤压。取餐时饭盒被叠到其他餐盒下方。酱料包封边渗出液体，米饭和盒沿都沾上酱汁。门店从外袋看不见盒内变化。顾客拆盒后提出包装差异，需要补拍内装照片。原订单只记录酱料已经放入，没有留下具体摆放位置。装料内容确认与包装状态确认并未同时完成。

骑手催取时餐袋先于封口递出

骑手已经到达取餐区，打包台还有餐盒没有装袋。人员听到催取后，先将已装好的餐袋递向窗口。封口贴仍放在台面，订单复核没有结束。骑手接袋后准备离开，店员才发现开口尚未固定。临时追回餐袋打断了下一单的打包。复核人员又需要确认餐品是否全部装齐。待取队列继续增加，窗口出现多次交接。赶取餐进度挤占了封装收尾的位置。