外卖与打包：汤面分盒后叠装仍挤压桶盖

酱料包贴着热饭盒进入封装

酱料包直接放在刚装好的热饭表面。打包人员随后盖盒，酱料包受到盒盖挤压。取餐时饭盒被叠到其他餐盒下方。酱料包封边渗出液体，米饭和盒沿都沾上酱汁。门店从外袋看不见盒内变化。顾客拆盒后提出包装差异，需要补拍内装照片。原订单只记录酱料已经放入，没有留下具体摆放位置。装料内容确认与包装状态确认并未同时完成。

汤桶渗漏后牵连同箱其他订单

汤桶装袋时外壁已经留有少量汤迹。打包人员擦去表面液体，没有继续查看桶盖边缘。配送途中，桶盖受力后再次出现渗漏。汤汁流入配送箱，旁边纸袋底部随之受潮。其他订单的标签被浸湿，取餐对应也变得困难。配送人员需要分别联系相关门店确认。原本独立的订单因此进入共同异常处理。外箱共用空间放大了单只汤桶的包装问题。

取消单从待取架撤回原位置记录

订单取消后，柜台先查该袋是否仍在架上。找到餐袋后移出正常待取区域。餐袋标识保留取消订单号，交负责人安排处置。已被取走的订单单列交付情况，不能只撤掉系统提示。打包票作出停止追加商品的标记。收尾时核对取消清单与架上剩袋，避免继续交付已取消餐品。