首页 › 冷链与交接 › 正文
开门卸货未续记温度变化
- 冷风通道被货垛遮挡
- 产地缺少预冷位置影响订单集货
- 测温器具在交接台交替使用
冷风通道被货垛遮挡
货垛紧贴出风位置时,车厢内的气流分布会改变。外侧箱体感到凉意,不代表被包在中间的箱体得到相同冷却。装载空间需要同时容纳货物和气流。临时增加的货箱容易占用原先留下的通风位置。司机从车门观察,未必能看见货垛背面的空隙。装车照片保留货垛与风口的关系,方便后续检查。卸下外层货物后出现的温度差异,需要结合原装载位置判断。只按箱数计算满载程度,容易漏掉气流受阻的问题。
产地缺少预冷位置影响订单集货
订单要求采后及时进入低温周转,产地却缺少可用预冷位置。采收人员将货物先集中在装车点,等待车辆统一带走。靠外的货筐受到日晒,内层货筐也难以散热。车辆到场后需要边分级边装货,发运准备被迫延长。已经分好的货物与待处理货物混在同一片场地。收货端难以仅凭发车时间判断采后等待情况。
测温器具在交接台交替使用
接触式测温器具每次触碰货物后,表面状态都会变化。不同货品共用器具时,清洁与再次测量之间需要接续。外箱上的水迹可能影响探头与测量面的接触。测量位置不同,读数之间不宜直接作同样解释。器具从温暖室内拿到冷区,也需要关注自身状态。记录测量对象时,外箱表面与内装货物应当分清。收货人员更换器具后,原先的异常记录仍需保留。重复测量的结果只有对应到同一位置,才便于比较。