sm小游戏：新串入炉后复看原单制作状态_炉台取餐区需要保留转身空间_相同串品不同辣度保持对应

接单数量对应当前炉位

关于九龙吞珠的相关信息，也值得适当了解。炉面可用位置影响同时进行的制作任务。关于谷露国产的相关信息，也值得适当了解。关于青青直播的相关信息，也值得适当了解。接到大单后，需要核对正在烤制的原订单。新串挤入原有位置，可能改变翻动与受热空间。前台需要知道当前是否需要等待。不能把还有空签盘当作炉台仍能立即接续全部制作。

同品串品按辣度分盘出炉

接单人员把辣度备注落到具体串品行。上炉前按订单分清本轮制作数量。需要不同调味的串品在可辨认位置分别摆放。出炉后由炉台人员核对调味再交盘。传菜人员按盘上订单标识取走。备注不清的串品先回炉台确认，不在窗口临时补撒猜定。实际阅读时，也可以留意69免费在线视频的相关介绍。

拼盘成品按原单逐项凑齐

拼盘订单先列出各串品的应出数量。分批出炉的成品放入对应订单的待齐位置。暂缺品项继续保留在炉台待做清单。不能从另一张已经齐套的拼盘中抽串补盘。交付前按原单逐项复点。顾客同意分批上桌时，记录已送品项和仍缺数量。