玩美miss蜜：等待菜品推荐时说明制作状态：恢复供应先核实际可售份数

恢复供应先核实际可售份数

延伸来看，亚洲tupian也是一个可供参考的话题。补料到店后，后厨先确认哪些菜品可以重新制作。此外，伊人网大香的相关内容可作为补充参考。结合具体情况，也有人会关注无圣光宅福利社。前台据确认结果恢复相应菜单项目。可售数量有限时，将数量交给各接单入口统一使用。旧沽清提示撤下后，复查电话接单人员是否收到消息。先前已改菜的顾客订单保留原确认内容。不能因恢复供应而自行把已确认替代菜改回原菜。

套餐替换向顾客逐项说明

套餐配菜缺货时，前台先列出原项目与候选替代项。份量或计价发生差异的部分单独说明。顾客确认后的替换内容写入本单备注。后厨按当前确认内容出品，不只看旧套餐简称。收银明细与实际确认结果核对。其他桌未确认的订单继续待沟通，不能整批套用同一替换。实际阅读时，也可以留意哎呦视频在线播放的相关介绍。

菜单换版同步现场各处

餐桌菜单换新后，门口海报可能仍保留旧内容。不同入口展示同一道菜，会影响顾客对供应的理解。前厅需要知道哪些内容已经调整。旧菜单暂时留用时，需要标明不再适用的项目。不能只更新点餐系统就默认现场信息全部一致。