蛋托受潮影响装箱与运输：风机停转后备用安排未能立即接续

风机停转后备用安排未能立即接续

停电使风机停止运行，舍内空气流动随之减弱。备用设备平时少有试用，现场人员先寻找启动位置。不同班组对接续顺序的记忆不一，交接时间被拉长。补料和捡蛋等作业暂时让位给设备处置。供电恢复后，仍需确认各处风机是否重新运行。备用安排的实际可用状态影响到了停电后的恢复过程。

捡蛋与分级在交接处复点

捡蛋筐按舍区标明来源。送到分级台时先登记实际筐数。破损与待核的蛋单独放置。分级后各类数量按原来源汇总。忙时暂放的未分级筐保留标签。收尾核对待分筐是否仍有遗留，不能只看分级台面已经清空。

蛋品暂存区分待检与已分级

刚收集的蛋品与已经完成分级的蛋品需要清楚区分。容器相同会增加忙时误搬的可能。暂存标签需要跟随实际蛋筐。换用新蛋托时，也要保留原有批次关系。待检筐不能因靠近装车口就被当作可发货。分级人员需要知道哪些筐已经查看。装箱后剩余的散蛋也应保持明确状态。交接清楚后，收集与发货两端才不容易重复或遗漏。