行业资料网

整理行业公开资料

资料导航

首页 › 冷链与交接 › 正文

夏季蛋品装车遇到回温问题(测温器具在交接台交替使用)

· 来源:远砧制造家园 · 作者:陶沐栩
责任编辑:毕思榆 · 二审:姚书衡 · 三审:郎沐芮

分类:冷链与交接

测温器具在交接台交替使用

接触式测温器具每次触碰货物后,表面状态都会变化。不同货品共用器具时,清洁与再次测量之间需要接续。外箱上的水迹可能影响探头与测量面的接触。测量位置不同,读数之间不宜直接作同样解释。器具从温暖室内拿到冷区,也需要关注自身状态。记录测量对象时,外箱表面与内装货物应当分清。收货人员更换器具后,原先的异常记录仍需保留。重复测量的结果只有对应到同一位置,才便于比较。

雨天代收点难接续低温周转

雨天进村道路湿滑,快递车辆改在村口集中收货。果品到达代收点后,需要等待车辆完成其他站点作业。代收点只有普通堆放空间,没有对应的低温暂存位置。货箱外侧受潮,内装冰袋也在等待中逐渐融化。运单首次扫描晚于实际采摘,页面时效没有覆盖全部等待。发货人与承运人员对保鲜时段的理解因此出现差异。

到货外包装受潮先分清影响范围

卸货发现纸箱受潮后,收货员记下箱号和所在位置。同托盘其他箱体分别查看,不能直接把整托写成同一状态。外箱受潮与内部货品状态分开登记。需进一步检查的货物放到指定待核位置。双方在交接资料中确认已看到的现象。后续处理结果回接原运单,保留实际接收和留置数量。

本页为行业文档,适用条件与疑问见正文。