vwg，【菜单与沽清】相近菜名需要保留做法差别

相似菜名在点单时复述做法

有需要时，可以进一步了解韩国成人礼。点单员对名称相近的菜品同时查看做法说明。结合具体情况，也有人会关注八妻子电院影秋霞。结合具体情况，也有人会关注防屏蔽邮箱。顾客只说简称时，进一步确认所选版本。份量选项写在具体菜品行中。下单前向顾客复述易混项目。后厨收到完整品名后再安排制作。发现点错时按原订单办理更正，避免口头改菜却留下旧账单。

菜名相近保留具体差别

菜单中相近菜名可能代表不同做法。接单人员需要明确顾客选择的具体项目。手写简称相同，会让厨房难以辨认。图片与文字需要对应同一款菜品。顾客询问差别时，现场人员应当能够找到清楚信息。关于mm小便的相关信息，也值得适当了解。

沽清菜同步桌边推荐清单

后厨确认原料不足后，列明受影响的具体菜品。前台核对电子菜单及纸质推荐单。服务员手中的当日推荐也同步撤下对应项目。已经点出的菜品回查制作状态。需要顾客另选的订单逐桌登记。更新完成后，从实际点单入口查看是否仍可误点该菜。