【冷链与交接】雨天代收点缺少低温周转位

货间通道不被临时加箱挤占

装载布置确认后，现场标出需要保留的通道。临时追加货箱先交装载负责人查看位置。不能把通道看作空余容量直接塞满。加箱影响原有固定方式时，连同相邻货箱重新整理。完成后查看风口及回风路径附近有无堵挡。追加箱数进入本车清单，司机拿到更新后的交接资料。

冷库门口结露影响标签查验

冷货在潮湿空气中停留，外箱表面容易出现水珠。纸质标签受潮后，边角可能卷起。标签仍粘在箱上，扫描区却可能变得模糊。验收人员翻找标签时，又延长了货物在门口的停留。补贴标识需要保留原批次的对应关系。不能因外箱相同就把相邻货物归作同批。湿箱重新入库前，堆放状态也需要确认。标签查验与货物入库之间需要留下可接续的交接位置。

奶罐清洗结束标记没有覆盖残留检查

奶罐完成冲洗后，被放回下一班待用位置。器具表面看起来干净，内壁接缝仍需要进一步检查。交接记录只标注清洗结束，没有列明查看过的部位。下一班直接使用奶罐，交货时发现气味与前批不同。养殖场回查采集与储放记录，暂时无法定位变化来源。清洗过程与使用过程分开登记，缺少相邻时点的状态说明。器具需要重新整理，后续收集安排随之调整。残留问题的查找延伸到了换班交接。