陈列补货同步产品名称与价牌_代取预订需要继续核对订单_带馅面包切后收整刀面残留

盒型与装饰高度对应

蛋糕装饰完成后，需要核对包装内部可用空间。盒底尺寸合适，不代表盒盖不会接触顶部装饰。临时加高的配件会改变原先装盒条件。搬运时盒体轻微倾斜，也可能使装饰接触侧壁。交付前查看实际装盒状态，便于发现碰触位置。

预订修改同步制作清单

顾客修改取货时间后，制作清单需要接续更新。聊天中答应提前，不代表后场已经看到变化。蛋糕装饰与实际交付可能分属不同岗位。接单人员需要确认改动影响哪些待办。旧清单继续留在台面时，应当明确当前使用版本。

同款不同馅料在出炉架分盘

同款外形的不同馅料产品分别放盘。盘边卡片标明品名及本批次信息。转到冷却架时，卡片随盘移动。陈列人员上架前按盘卡核对价牌。包装订单中有指定馅料时，不凭表面纹路猜选。盘内产品取完后再收回卡片，避免标签提前指向下一盘。